Apprenez à cuisiner facilement le Homard Thermidor (France) Homard Thermidor (France) Sommaire Informations Pratiques Ustensiles Nécessaires Ingrédients Histoire du Homard Thermidor Préparation du Homard Thermidor Étape 1 : Préparation des ingrédients Étape 2 : Cuisson du homard Étape 3 : Préparation de la sauce Étape 4 : Finalisation et service Partagez Votre Expérience Informations Pratiques Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 50 minutes Difficulté : ★★★ ★★ (3/5) Nombre de personnes : 2 Ustensiles Nécessaires Un grand faitout Un couteau de cuisine Une planche à découper Un bol Une poêle Un fouet Une cuillère en bois Un plat allant au four Ingrédients Po

Apprenez à cuisiner facilement les Boulettes de Viande (France) Boulettes de Viande (France) Sommaire Informations Pratiques Ustensiles Nécessaires Ingrédients Histoire des Boulettes de Viande Préparation des Boulettes de Viande Étape 1 : Préparation des ingrédients Étape 2 : Cuisson des boulettes Étape 3 : Finalisation et service Partagez Votre Expérience Informations Pratiques Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 50 minutes Difficulté : ★ ★★★★ (1/5) Nombre de personnes : 4 Ustensiles Nécessaires Un grand bol Une poêle Un four Une plaque de cuisson Du papier sulfurisé Ingrédients Pour les Boulettes de Viande : 500 g de viande hachée (bœuf, porc ou mélange des deux) 1 oign

Apprenez à cuisiner facilement la Bourride (France) Bourride (France) Sommaire Informations Pratiques Ustensiles Nécessaires Ingrédients Histoire de la Bourride Préparation de la Bourride Étape 1 : Préparation des ingrédients Étape 2 : Cuisson de la bourride Étape 3 : Finalisation et service Partagez Votre Expérience Informations Pratiques Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heure Difficulté : ★★ ★★★ (2/5) Nombre de personnes : 4 Ustensiles Nécessaires Une grande cocotte Un couteau Une planche à découper Une écumoire Un mixeur plongeant Ingrédients Pour la Bourride : 1 kg de poisson blanc (lotte, cabillaud, ou merlan) 2 poireaux 2 carottes 1 oignon

Apprenez à cuisiner facilement le Bœuf à la Ficelle (France) Bœuf à la Ficelle (France) Sommaire Informations Pratiques Ustensiles Nécessaires Ingrédients Histoire du Bœuf à la Ficelle Préparation du Bœuf à la Ficelle Étape 1 : Préparation des ingrédients Étape 2 : Cuisson du bœuf Étape 3 : Finalisation et service Partagez Votre Expérience Informations Pratiques Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 55 minutes Difficulté : ★★ ★★★ (2/5) Nombre de personnes : 4 Ustensiles Nécessaires Une grande marmite Une ficelle de cuisine Un couteau Une planche à découper Un thermomètre de cuisine Ingrédients Pour le Bœuf à la Ficelle : 1 rôti de bœuf (filet ou faux-filet) d'environ 800 g

Apprenez à cuisiner facilement le Clafoutis aux Cerises (France) Clafoutis aux Cerises (France) Sommaire Informations Pratiques Ustensiles Nécessaires Ingrédients Histoire du Clafoutis aux Cerises Préparation du Clafoutis aux Cerises Étape 1 : Préparation des ingrédients Étape 2 : Préparation de la pâte Étape 3 : Cuisson du clafoutis Partagez Votre Expérience Informations Pratiques Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 55 minutes Difficulté : ★ ★★★★ (1/5) Nombre de personnes : 6 Ustensiles Nécessaires Un grand bol Un fouet Un plat à gratin Un tamis Un couteau Une balance de cuisine Ingrédients Pour le Clafoutis aux Cerises : 500 g de cerises fraîches 4 œufs

Apprenez à cuisiner facilement la Brandade de Morue (France) Brandade de Morue (France) Sommaire Informations Pratiques Ustensiles Nécessaires Ingrédients Histoire de la Brandade de Morue Préparation de la Brandade de Morue Étape 1 : Préparation des ingrédients Étape 2 : Cuisson et préparation de la morue Étape 3 : Préparation de la brandade Étape 4 : Finalisation et service Partagez Votre Expérience Informations Pratiques Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 50 minutes Difficulté : ★★★ ★★ (3/5) Nombre de personnes : 4 Ustensiles Nécessaires Un saladier Un mixeur ou un mortier Un plat à gratin Un fouet Un couteau Ingrédients Pour la Brandade de Morue : 500 g de morue s